ASSORTIMENT

MAALTIJDEN
Mlt_zalmkoekje-quinoa mlt_confit-de-canardl Mlt_Coq-au-vin
Zalmkoekje quinoa zoete aardappel

Eiwitrijke maaltijd met kruidig viskoekje en frisse groene quinoa.

Productspecificatie
Confit de Canard

De december feestmaaltijd van Maass. Gekonfijte eend met frisse zuurkool en een geroosterd appeltje.

Productspecificatie
Special:
Coq au vin

De Franse klassieker: Kip in rodewijnsaus met knolselderij puree.

Productspecificatie
mlt_linzencurry-citroenchutney mlt_masala-zoete-aardappel-quinoa mlt_kip-tikka-masala
Linzencurry basmati citroenchutney V

Een Uit de keuken van Maass klassieker. Een heerlijke vegetarische curry met geurige basmatirijst, een frisse citroenchutney en een hardgekookt eitje.

Productspecificatie
Masala zoete aardappel quinoa V

Dé signature dish van Uit de Keuken van Maass. Natuurlijk lekker en gezond. Zachte kokoscurry van zoete aardappel met geroosterde paprika en rode quinoa.

Productspecificatie
Kip tikka masala

Smaakvolle Indiase kipmaaltijd met wilde rijst, masala, limoen en verse kruiden.

Productspecificatie
mlt_spaghetti-bolognese mlt_spinazie-pilaf mlt_thaise-groentecurry
Spaghetti Bolognese

Traditioneel Italiaans spaghettigerecht met een ragu van tomaat en rundergehakt.

Productspecificatie
Spinazie pilaf linzenburger V

Een vegetarische burger van linzen en zwarte rijst met Aziatische ondertonen, geserveerd met bulghur pilaf en gekarameliseerde uien.

Productspecificatie
Thaise groentencurry V

Milde oosterse curry met aubergine, aardappel, heerlijke zwarte rijst en citroenchutney.

Productspecificatie
mlt_pasta-portobello mlt_kip-pindasaus
Pasta portobello geitenkaas V

Pappardelle met gebakken portobello’s, frisse geitenkaas en rode ui.

Productspecificatie
Kip pindasaus couscous

Een milde curry met frisse yoghurt, pindasaus en kip. Met een geurige couscous.

Productspecificatie
MAALTIJDSALADES
msl_cranberry-falafel msl_wilde-rijst-groene-groenten msl_quino-nicoise
Cranberry falafel V

Rijke maaltijdsalade met huisgemaakte cranberryfalafel, linzen en een kruidige yoghurtdressing.

Productspecificatie
Wilde rijst – groene groenten V

Frisse vegetarische maaltijdsalade met borlottibonen, haricot verts, courgette, doperwten en feta.

Productspecificatie
Quinoa niçoise

Rijke maaltijdsalade met tonijn, ei, geroosterde paprika’s, quinoa en Taggiasche olijven.

Productspecificatie
msl_kip-kerrie-mango
Kip kerrie – mango

Kleurrijke maaltijdsalade met kip, mango, rijst en een kruidige mayonaise kerrie saus.

Productspecificatie
LUNCHSALADES
sal_quinoa-tonijn-ei sal_parelcouscous2 sal_linzen-geitenkaas-balsamico
Quinoa salade

Lunchsalade met tonijn, gekookt eitje, frisse haricot verts en quinoa.

Productspecificatie
Parelcouscous salade V

Parelcouscous met winterse ingrediënten als: Boerenkool, cranberries en pompoen.

Productspecificatie
Linzen salade V

Smaakvolle lunchsalade met Belugalinzen, geitenkaas en een balsamico dressing.

Productspecificatie
sal_boerenkool sal_bloemkool-dille-amandel
Boerenkool salade V

Een mediterrane salade met freekeh, krenten, pijnboompitten en oerhollandse boerenkool.

Productspecificatie
Bloemkool salade V

Lunchsalade met krieltjes, geroosterde bloemkoolroosjes, amandelen en gekruid met dille.

Productspecificatie
SOEPEN
soe_tomaat-basilicum soe_rode-linzen-kokos soe_pompoensoep
Tomaten soep V

Klassiek goed gevulde tomatensoep met verse basilicum.

Productspecificatie
Rode linzen kokos soep V

Milde rode linzen kokos soep, hoog op smaak.

Productspecificatie
Pompoen soep V

Romige en zoete najaarssoep met frisse appeltonen.

Productspecificatie
soe_paddestoelensoep soe_erwtensoep
Paddestoelensoep V

Een soep op basis van paddenstoelen en room.

Productspecificatie
Erwtensoep V

De klassieke Hollandse wintersoep, maar dan vegetarisch, met veel groenten.

Productspecificatie
WRAPS
wrap_vegan-burger wrap_geroosterde-groenten wrap_kip-kerrie-mango
Vegan burger wrap V

Veganistische lunchwrap met burgertjes gemaakt van champignons en noten, met een heerlijke hummus van gele bieten. Met verse wilde spinazie en gekarameliseerde rode ui.

Productspecificatie
Geroosterde groenten wrap V

Vegetarische lunchwrap met gegrilde paprika, courgette, rode ui, aubergine, feta en smeuïge humus.

Productspecificatie
Kip kerrie mango wrap

Wrap met kip, mango, rijst en een kruidige mayonaise-kerrie saus.

Productspecificatie
FALAFEL
fal_spinazie fal_biet fal_linzen
Spinaziefalafel – saffraan yoghurtdip V

Vegetarische wilde spinaziefalafel met kikkererwten en een dip van Griekse yoghurt met saffraan.

Productspecificatie
Bietenfalafel – citroenyoghurtdip V

Vegetarische bietenfalafel met een dip van citroenyoghurt.

Productspecificatie
Linzenfalafel – tzatziki V

Vegetarische linzenfalafel met een dip van tzatzikiyoghurt.

Productspecificatie

Op dit artikel kan niet (meer) gereageerd worden.